החקלאות האורגנית היא פועל יוצא מהשקפת העולם על התנהגותו המעשית של האדם בעולם הטבע.
בראש ובראשונה נותנת כיוון לאדם, ובמיוחד ליהודי, על התיחסות נכונה לאמונה ולאדם.
חלק ניכר מזה היא ההבנה מהנעשה בטבע בכלל, ובחקלאות בפרט. מתוך כך עלינו להבין שלא התוצאה המיידית צריכה לקבוע את תגובתנו ומעשנו, אלא מבט מרחיק לכת וכולל.

למשל:
היום בחקלאות הקונבנציונאלית משתמשים בקני מידה גדול בדשן כימי חנקני. מקובל שהוא מעלה את היבולים. יחד עם זה הוא יכול להפוך לחומר מזיק ממדרגה ראשונה לבריאות האדם.

משתמשים בחומרי הדברה להשמדת מזיקים. שאריות החומרים האלו מגיעים לצלחות שלנו. רוב רובם של חומרי הדברה הם קרציונגנים, ז"א הם יכולים להיות גורם למחלת הסרטן. אלו הן דוגמאות בודדות מתוך רבות שאפשר להביא היום מהנעשה ברוב שטחי החקלאות.

החקלאות האורגנית מציעה היום לשנות בהדרגה את השיטות המקובלות. יש בראשונה לשנות את שיטת החשיבה המקובלת. ולבחור באמצעים שלא יפגעו בשדות, במטעים, בבעלי החיים, בכלל הטבע, בתוצרת, וכמובן לא בבריאותו של אדם.
השיטה האורגנית קיימת בעולם. היא מצליחה במידה שאנו מקפידים על ביצוע טוב ומדוייק.

מבלי להרגיש בכך נקיים הרבה מצוות שהחשובה ביניהן היא:

ונשמרתם לנפשותיכם!!


מריו משה לוי
שדה אליהו


Comments

חיפוש לפי קטגוריה

תמונות